Leider sind meine eigenen mit viel Liebe gehegten und gepflegten Butternut-Kürbisse dem ersten Nachtfrost erlegen und jämmerlich erfroren, bevor sie eine verarbeitungswürdige Größe erreicht hatten. Weil ich aber noch nicht genug hatte von der Kürbisküche und weil ich noch dieses eine Rezept auf der Unbedingt-Nachkochen-Liste stehen hatte, hab ich mir einen Hokaido-Kürbis auf dem Markt gekauft. Das Rezept stammt von Juliane von *Schöner Tag noch* und hat es von der Nachkochliste in mein Lieblingsrezeptebuch geschafft!
Ist noch was da? Ich hätte auch gerne wieder ein Stück :) Sieht supergut aus!
AntwortenLöschenViele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane